Notre histoire

Créé en 1979 sous le nom de Société « COPAR », le Groupement Lipac Copar Maroc (GLCM) a été fondé par la famille sicilienne « Aliotta » et un industriel marocain passionné de pâtes, Feu Mimoun Saidi. Vu la faible consommation de pâtes alimentaires à l’époque, l’aventure démarra dans une petite manufacture dans la ville de Rabat où Tagliatelles, Spaghetti et pâtes aux œufs étaient fabriqués artisanalement selon la pure tradition italienne. GLCM continue à ce jour de perpétuer ce savoir faire, ce qui rend ses produits exceptionnels !